lunes, 29 de marzo de 2010

La química del carbono o la química organica

El carbono es el primer elemento del grupo IV; es el segundo elemento después del hidrógeno, que constituye numerosos compuestos, debido a su facilidad de combinación con otros carbonos y con otros elementos.

Quimica Organica

La química orgánica es la ciencia que estudia los compuestos que contienen carbono.

Estos compuesto además del carbono presentan otros elementos como el hidrógeno, el oxígeno,nitrógeno, fósforo y halógenos.

Los compuestos orgánicos constituyen la mayor cantidad de sustancias que se encuentran sobre la tierra. Contienen desde un átomo de carbono como el gas metano CH4 que utilizamos como conbustible, hasta moléculas muy grandes o macromoléculas con cientos de miles de átomos de carbono como el almidón, las proteinas y los ácidos nucléicos.

La existencia de tantos compuestos orgánicos de diferentes tamaños se debe principalmente a:

  1. La capacidad del átomo de carbono para formar enlaces con otros átomos de carbono.
  2. La facilidad con que el átomo de carbono puede formar cadenas lineales, ramificadas, cíclicas, con enlaces sencillos, dobles o triples.
  3. El átomo de carbono puede formar enlaces en las tres dimensiones del espacio.